炭とワイン ときどき 俳句
炭やワインについて、不定期で思いつきで更新していくブログです。
2023年8月26日
風鈴
昔から日本人は夏を少しでも涼しく過ごそうと工夫をしてきました。その一つが風鈴でしょう。風鈴の起源は日本ではなく、中国ともインドとも言われています。もとは竹林に吊り下げて、音の鳴り方によって物事の吉兆を占う「占風鐸」という […]
2023年4月20日
炭といえば「備長炭」
炭と縁のない方も，炭といえば「備長炭」を思い浮かべるのではないでしょうか。 広辞苑曰く「姥目樫（うばめがし）を材料として製した熊野産の良質の木炭。元禄（１６８８～１７０４）年間から紀伊国 田辺の備中屋（びっちゅうや）長左 […]
